サザン・モール

〒830-0073

福岡県久留米市大善寺町宮本456

TEL：0942-26-8060(代)

FAX：0942-26-8474

各店舗の専用電話番号へおかけください。

一部店舗では営業時間や店休日が異なります。
各店舗の営業時間、ショップ情報をご確認ください。

サザンモール専門店街営業時間
10:00～19：30

こめこめ倶楽部

『こめこめ倶楽部』では、
安心・安全で美味しいお米を取り扱っています。

●その中でも、生産者の顔が見えるお米を取り揃えています。
実際に会って話をし、栽培方法や調整方法、
お米づくりにたいしての思いを語り合っています。
だからこそ、一段階上の安心が得られると思っています。
もちろん、実際に食べてみて美味しいと思うものを取り揃えています。

● こめこめ倶楽部では、店頭精米をしています。
米は精米したあと、表面が酸化しはじめ劣化します。
店頭精米することで、できるだけ劣化を遅らせることができます。
購入後1か月ぐらいで食べ終わるようにお願いしています。

● 玄米食、分搗き精米にも対応してます。
食物繊維やビタミン類が豊富なことから、玄米食が流行っています。
しかし、玄米だと食べづらいですし、栄養の吸収率が悪いのも事実です。
そこで、豊富な栄養素を少し削り、吸収しやすくしたのが分搗き精米です。
食べやすさと栄養摂取のバランスがとれた、分づき精米をお勧めしています。

● 袋詰め白米もご用意しています。
もちろん、原料にこだわっていますので、
美味しいお米をお買い得価格でご案内しています。

こめこめ倶楽部 | 末安商店 (sueyasu-shouten.com)

店長のおすすめ

「米のヒット甲子園2019」大賞受賞（主催：日経トレンディ）

北海道ＪＡ新すながわ産『ゆめぴりか』
農薬当地比５割節減化学肥料当地比５割節減

『ゆめぴりか』は、「さらにおいしい北海道米をつくろう」という目的で研究開発された、待望の新品種。
アミロースが低く粘りがあり、タンパク質も比較的低いため、炊きあがりがやわらかく、つやがあることが特徴です。
特に、「炊きあがりの見た目」と「粘り」が高く評価されています。
一般財団法人日本穀物検定協会の食味ランキングにおいて、
平成２３､２４､２５､２６､２７､２８、２９、３０、令和元年と特Ａ評価を受けています。
北海道米の新たなブランド形成協議会をつくり、厳しい栽培・品質基準を設け、
適合するものに『ゆめぴりか』としての出荷を認めています。

このJA新すながわ産は、第１回ゆめぴりかコンテストで、最高金賞を受賞。
さらに「第6回米のヒット甲子園」で令和元年産ＪＡ新すながわ産『ゆめぴりか』が大賞を受賞！
「甘さが際立ち、もちもち感が抜群」と評価されました。

当店、玄米コーナーで量り売りしています

（令和２年３月８日更新）